Mergaoliva Alba Biologique Picual Bidon 3 L

Mergaoliva Alba Bio Picual Boîte 3 L

Présentation

Mergaoliva Alba Bio Picual est une huile d'olive vierge extra élaborée à partir de la variété Picual, présentée en boîte de 3 litres. Issue d’olives vertes et de culture biologique, elle se distingue par son profil frais, intense et plein de nuances.

Origine et producteur

Cette huile est produite par Mergaoliva, à Lahiguera (Jaén), une entreprise familiale qui maintient la tradition oléicole et différencie ses huiles selon le degré de maturité des olives, mettant l’accent sur la qualité et le respect de l’environnement.

Utilisations recommandées

Cette récolte précoce est idéale à cru comme pour la cuisine, apportant intensité et fraîcheur aux salades, tartines, légumes et préparations où l’huile occupe une place centrale.

Emballage et conservation

Présentée en boîte de 3 litres, conçue pour protéger l’huile de la lumière et préserver ses qualités. Pour une conservation optimale, garder bien fermée dans un endroit frais, à l’abri de sources de chaleur.

Accords

Se marie avec viandes, salades et plats traditionnels, où les notes de la variété Picual apportent caractère et équilibre au plat.