Mergaoliva Alba Picual 30 Bouteilles 100 ml
Mergaoliva Alba Picual 30 Bouteilles 100 ml
Présentation
Mergaoliva Alba Picual est une huile d'olive extra vierge élaborée à partir de la variété Picual, présentée en pack de 30 bouteilles de 100 ml. Issue d’olives vertes, elle se distingue par son profil frais et intense, caractéristique des huiles de première récolte.
Origine et producteur
Cette huile est produite par Mergaoliva, à Lahiguera (Jaén), une entreprise familiale qui maintient vivante la tradition oléicole, différenciant ses huiles selon le degré de maturation des olives.
Usages recommandés
Cette HOVE de première récolte est idéale pour une utilisation crue, apportant intensité et fraîcheur aux tartines, salades et légumes, ainsi que pour des dégustations et présentations individuelles.
Emballage et conservation
Présentée en 30 bouteilles en verre de 100 ml, conçues pour un usage pratique et pour conserver la fraîcheur de l’huile à chaque service. Pour une conservation optimale, bien fermer et garder dans un endroit frais, à l’abri de la lumière.
Accords
S’accorde avec les salades, légumes et plats frais, où les notes de la variété Picual apportent caractère et équilibre au plat.
Découvrez le producteur
Mergaoliva
| Catégorie | Huile d’olive vierge extra – Récolte précoce |
|---|---|
| Producteur | Mergaoliva |
| Variété | Variété picuelle |
| Origine | Lahiguera-Jaén |
| Format | 100 ml |
| Récolte | récolte 2025/2026 |
| Récolte | Olives vertes récoltées tôt (octobre–novembre) ; transfert immédiat au moulin. |
| Mouture | Pressée à froid, quelques heures après la récolte. |
| Extraction | Uniquement par procédés mécaniques ; température strictement contrôlée. |
| Ingrédients | 100 % jus d’olive verte. |
| Allergènes | Sans allergènes. |
| Conservation | À conserver dans un endroit frais et sombre ; bien refermer après usage ; éviter la lumière et la chaleur. |
| SKU | MOALPI30X100ML |
