Mergaoliva Balsamique Orange est une huile d'olive vierge extra aromatisée, présentée en bouteille de 500 ml. Elle se distingue par la combinaison équilibrée de l’intensité de l’EVOO et de la touche d’orange, apportant fraîcheur et originalité.
Cette huile est produite par Mergaoliva, à Lahiguera (Jaén), une entreprise familiale qui maintient la tradition oléicole, privilégiant des produits de qualité et des préparations distinctives.
Cette EVOO est idéale à cru, apportant une touche d’agrume aux salades, tartines, poissons et plats frais, ainsi que dans des préparations où un contraste de saveurs est recherché.
Présentée en bouteille en verre de 500 ml, conçue pour préserver la fraîcheur, l’arôme et les propriétés de l’huile. Pour une conservation optimale, garder bien fermée dans un endroit frais et à l’abri de la lumière.
Se marie avec salades, poissons, desserts et plats créatifs, où la note d’orange apporte fraîcheur et une nuance distinctive au plat.
Découvrez le producteur
| Catégorie | Huile d’olive vierge extra – Récolte précoce |
|---|---|
| Producteur | Mergaoliva |
| Variété | Variété picuelle |
| Origine | Lahiguera-Jaén |
| Format | 500 ml |
| Type d’emballage | Verre |
| Récolte | Récolte 2024-2025 |
| Récolte | Olives vertes récoltées tôt (octobre–novembre) ; transfert immédiat au moulin. |
| Mouture | Pressée à froid, quelques heures après la récolte. |
| Extraction | Uniquement par procédés mécaniques ; température strictement contrôlée. |
| Ingrédients | 100 % jus d’olive verte. |
| Allergènes | Sans allergènes. |
| Conservation | À conserver dans un endroit frais et sombre ; bien refermer après usage ; éviter la lumière et la chaleur. |
| SKU | MOBANA1X500ML |