Molino de las Torres Premium Arbosana 500ml

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Huile d'olive extra vierge (HOVE) de qualité supérieure issue de la récolte précoce de la variété Arbosana. Cette huile se distingue par sa saveur équilibrée et ses arômes frais et fruités....

Productor: Molino de las Torres
Variedad: Arbosane
Cosecha: Récolte 2024-2025
Tipo de envase: Verre
Origen: Alcaudete
Formato: 500 ml
Détails

Huile d'olive extra vierge (HOVE) de qualité supérieure issue de la récolte précoce de la variété Arbosana. Cette huile se distingue par sa saveur équilibrée et ses arômes frais et fruités.

Caractéristiques de l'huile :

  • Volume: 500 ml
  • Variété : Arbosana, variété moins connue mais appréciée pour son profil aromatique délicat et son équilibre entre douceur et complexité.
  • Récolte précoce : les olives sont cueillies lorsqu'elles sont à leur apogée de maturité précoce, ce qui garantit que l'huile conserve sa fraîcheur et sa saveur vibrante.

Note de dégustation :

  • Saveur : Cette EVOO a une saveur harmonieuse, délicate et fluide en bouche, ce qui la rend très agréable au palais. Sa douceur lui permet d'être utilisé dans une grande variété de plats sans dominer les saveurs.
  • Arômes : Au nez, il présente un grand parfum, mettant en valeur des notes fraîches et naturelles telles que :
    • Feuille de tomate
    • Herbe fraîchement coupée
    • Artichaut
    • Pomme
    • Banane

Ces arômes fruités et herbacés lui confèrent une grande complexité, offrant une expérience sensorielle agréable qui se distingue par sa fraîcheur.

Cette huile d'olive Arbosana est idéale pour ceux qui préfèrent une huile onctueuse mais riche en arômes, qui apporte une subtilité unique à des plats tels que des salades, du poisson ou comme touche finale dans d'autres types de cuisine légère.

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Origen: Alcaudete

Molino de las Torres

Molino de las Torres, ubicado en Alcaudete, Jaén, representa más de un siglo de historia en la producción de aceite de oliva virgen extra. Desde sus orígenes, esta almazara ha combinado la tradición de técnicas ancestrales con un profundo respeto por el olivar andaluz. En 2014, la familia Rosales emprendió la revitalización de sus instalaciones,...
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