Molino de las Torres Premium Hojiblanca est une huile d'olive vierge extra élaborée à partir de la variété Hojiblanca, présentée en format de 500 ml. Elle se distingue par son profil équilibré et son caractère frais, avec des nuances propres à cette variété.
Cette huile est produite par Molino de las Torres, à Alcaudete (Jaén), un moulin à huile avec plus d’un siècle de tradition qui combine techniques ancestrales et technologie moderne pour garantir une huile d’olive vierge extra de haute qualité.
Cette huile de récolte précoce est idéale pour une utilisation à cru, apportant fraîcheur et nuances subtiles aux salades, tartines et plats légers où l’huile est mise en valeur.
Elle est présentée dans une bouteille en verre de 500 ml, conçue pour préserver la fraîcheur, l’arôme et les propriétés de l’huile. Pour une conservation optimale, maintenir bien fermée dans un endroit frais et à l’abri de la lumière.
Se marie avec les salades, légumes et poissons, où les nuances de la variété Hojiblanca apportent équilibre et fraîcheur au plat.
Découvrez le producteur
| Catégorie | Huile d’olive vierge extra – Récolte précoce |
|---|---|
| Producteur | Molino de las Torres |
| Variété | Variété Hojiblanca |
| Origine | Alcaudete |
| Format | 500 ml |
| Type d’emballage | Verre |
| Récolte | récolte 2025/2026 |
| Récolte | Olives vertes récoltées tôt (octobre–novembre) ; transfert immédiat au moulin. |
| Mouture | Pressée à froid, quelques heures après la récolte. |
| Extraction | Uniquement par procédés mécaniques ; température strictement contrôlée. |
| Ingrédients | 100 % jus d’olive verte. |
| Allergènes | Sans allergènes. |
| Conservation | À conserver dans un endroit frais et sombre ; bien refermer après usage ; éviter la lumière et la chaleur. |
| SKU | MDLTPRHO1X500ML |
| Lot | F0325L1-2 |
| Date de péremption | 05-2027 |