Molino de las Torres Premium Picual 500ml

Huile d'olive extra vierge (HOVE) de haute qualité, récolte précoce et variété Picual, produite dans la région d'Alcaudete (Jaén). Cette huile se distingue par une série de caractéristiques qui la rendent très spéciale :

Caractéristiques de l'huile :

• Volume: 500 ml
• Variété : Picual, l'une des variétés les plus caractéristiques de la région, connue pour sa robustesse et son profil aromatique intense.
• Origine : Alcaudete (Jaén), dans la région d'Andalousie, célèbre pour produire des huiles d'olive d'excellente qualité.
• Récolte Précoce : Cela signifie que les olives sont cueillies à leur point de maturité le plus précoce, ce qui préserve leur fraîcheur et leur potentiel aromatique.

Note de dégustation :

• Goût : Cette HOVE a un corps plein, avec une légère amertume et un piquant, typiques de la variété Picual, ce qui la rend très appréciée par ceux qui recherchent des huiles au goût fort et distinctif.
• Fruité : L’huile a un arôme fruité intense d’olives fraîches, ce qui lui donne une sensation fraîche et vive en bouche.
• Arômes : C'est une huile avec une grande complexité d'arômes, qui comprend des notes herbacées et fruitées, mettant en valeur les arômes de :
  • Banane verte
  • Tomate verte
  • Amande verte

Ces notes aromatiques rendent cette huile multidimensionnelle, avec une gamme de saveurs et d’arômes qui reflètent au mieux la fraîcheur de l’olive.

Cette huile d'olive est idéale pour ceux qui apprécient les huiles complexes, avec une combinaison de notes amères, épicées et fruitées, qui rehaussent la saveur de plats simples ou complexes.