Oleicola San Francisco Esencial Olive Picual 500ml
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Huile d'Olive Extra Vierge de l'Oleícola San Francisco de Begijar (Jaen), variété Picual. Notes de dégustation Une huile impressionnante à tous les niveaux : vue, odorat et goût. Intensément verte, fruitée,...
| Producteur: | Oleícola San Francisco |
| Variété: | Variété picuelle |
| Récolte: | Récolte 2024-2025 |
| Origine: | Begijar - Jaén |
| Format: | 500 ml |
Détails
Huile d'Olive Extra Vierge de l'Oleícola San Francisco de Begijar (Jaen), variété Picual.
Notes de dégustation
Une huile impressionnante à tous les niveaux : vue, odorat et goût. Intensément verte, fruitée, avec des nuances vertes fraîches, une légère amertume et un léger piquant. Une huile d'olive vierge extra parfaite à utiliser crue sur du poisson ou de la viande rouge. En salade, elle rehausse les arômes frais de la campagne et confère à vos plats une saveur unique.
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Origine: Begijar - Jaén
Oleícola San Francisco
Depuis sa construction originale en 1927, Oleícola San Francisco s'est adaptée au futur grâce à des installations modernes, polyvalentes et fonctionnelles. Nous avons souhaité préserver l'essence même de l'ancien bâtiment, un moulin à huile d'olive moderne du XXIe siècle.
L'ancien chai et le pressoir sont désormais la porte d'entrée d'une insta...
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Fiche technique
| EAN/GTIN-13: | 8437012359208 |
| SKU: | OSFEOPI1X500ML |
| Catégorie: | Huile d’olive vierge extra – Récolte précoce |
| Producteur: | Oleícola San Francisco |
| Variété: | Variété picuelle |
| Origine: | Begijar - Jaén |
| Format: | 500 ml |
| Lot: | BEA01024 |
| Récolte: | Récolte 2024-2025 |
| Récolte: | Olives vertes récoltées tôt (octobre–novembre) ; transfert immédiat au moulin. |
| Mouture: | Pressée à froid, quelques heures après la récolte. |
| Extraction: | Uniquement par procédés mécaniques ; température strictement contrôlée. |
| Ingrédients: | 100 % jus d’olive verte. |
| Allergènes: | Sans allergènes. |
| Conservation: | À conserver dans un endroit frais et sombre ; bien refermer après usage ; éviter la lumière et la chaleur. |
