Oleícola San Francisco Esencial Olive Picual 500 ml est une huile d’olive vierge extra élaborée à partir d’olives Picual, reconnue pour son caractère et sa structure. Cette HOVE offre une expérience équilibrée, avec personnalité et notes reflétant l’essence de cette variété.
Produite à Begíjar, dans la province de Jaén, par Oleícola San Francisco, cette huile combine tradition et technologie dans son processus de production. Issue d’olives Picual, elle appartient à la catégorie huile d’olive vierge extra.
Cette HOVE de récolte précoce est idéale pour une consommation crue, apportant du caractère aux toasts, salades, légumes ou plats nécessitant une huile plus intense. Convient également pour une cuisine quotidienne polyvalente.
Présentée en bouteille de 500 ml conçue pour protéger l’huile de la lumière et préserver ses qualités. Conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la chaleur pour maintenir sa qualité.
S’accorde particulièrement bien avec les viandes, légumes grillés, salades copieuses et plats traditionnels. Idéal également sur du pain toasté pour intensifier les saveurs.
Découvrez le producteur
| Catégorie | Huile d’olive vierge extra – Récolte précoce |
|---|---|
| Producteur | Oleícola San Francisco |
| Variété | Variété picuelle |
| Origine | Begijar - Jaén |
| Format | 500 ml |
| Récolte | Récolte 2024-2025 |
| Récolte | Olives vertes récoltées tôt (octobre–novembre) ; transfert immédiat au moulin. |
| Mouture | Pressée à froid, quelques heures après la récolte. |
| Extraction | Uniquement par procédés mécaniques ; température strictement contrôlée. |
| Ingrédients | 100 % jus d’olive verte. |
| Allergènes | Sans allergènes. |
| Conservation | À conserver dans un endroit frais et sombre ; bien refermer après usage ; éviter la lumière et la chaleur. |
| EAN/GTIN-13 | 8437012359208 |
| SKU | OSFEOPI1X500ML |
| Lot | BEA01024 |