Variété : 100% Picual biologique, obtenue à partir d'olives en « envero » (phase initiale de maturation), pressées à froid pour préserver l'intensité et la fraîcheur. Arôme : Fruité vert très...
| Producteur: | Pintarré |
| Variété: | Variété picuelle |
| Récolte: | Récolte 2024-2025 |
| Origine: | Mancha Real - Jaén |
| Format: | 500 ml |
Variété : 100% Picual biologique, obtenue à partir d'olives en « envero » (phase initiale de maturation), pressées à froid pour préserver l'intensité et la fraîcheur.
Arôme : Fruité vert très frais, avec des notes herbacées d'herbe, de tomate et d'amande verte.
Saveur : Vif et équilibré : entrée fraîche, avec une amertume caractéristique et un piquant doux qui persiste agréablement.
Certification biologique : Cultivé sans pesticides ni produits chimiques, avec label biologique CE selon la réglementation européenne.
Propriétés saines : Niveaux élevés de polyphénols et d'antioxydants, ainsi qu'une faible acidité, idéal pour une utilisation crue et pour rehausser n'importe quel plat.
Présentation : Flacon en verre opaque de 500 ml avec bouchon anti-goutte, conçu pour préserver au maximum sa qualité et son élégance sur la table.
Origine: Mancha Real - Jaén
| EAN/GTIN-13: | 8437008558554 |
| SKU: | PIECENPI1X500ML |
| Catégorie: | Huile d’olive vierge extra – Récolte précoce |
| Producteur: | Pintarré |
| Variété: | Variété picuelle |
| Origine: | Mancha Real - Jaén |
| Type d’emballage: | Verre |
| Format: | 500 ml |
| Lot: | 11-26 |
| Récolte: | Récolte 2024-2025 |
| Récolte: | Olives vertes récoltées tôt (octobre–novembre) ; transfert immédiat au moulin. |
| Mouture: | Pressée à froid, quelques heures après la récolte. |
| Extraction: | Uniquement par procédés mécaniques ; température strictement contrôlée. |
| Ingrédients: | 100 % jus d’olive verte. |
| Allergènes: | Sans allergènes. |
| Conservation: | À conserver dans un endroit frais et sombre ; bien refermer après usage ; éviter la lumière et la chaleur. |