Jabalcuz Cosecha Temprana Picual est une huile d'olive vierge extra élaborée à partir de la variété Picual, présentée en format de 500 ml. Elle se distingue par son profil frais et équilibré, résultat d’une récolte précoce à maturité optimale.
Cette huile est produite par Jabalcuz, à Los Villares (Jaén), une marque liée à la tradition oléicole de la région, où des agriculteurs locaux cultivent leurs oliveraies dans des exploitations familiales avec un fort engagement pour la qualité et l’environnement.
Cette huile d’olive vierge extra de récolte précoce est idéale à cru, apportant fraîcheur et intensité aux salades, tartines et légumes, ainsi qu’aux plats où l’huile est mise en valeur.
Présentée dans une bouteille en verre de 500 ml, conçue pour préserver la fraîcheur, l’arôme et les propriétés de l’huile. Pour une bonne conservation, maintenir bien fermée dans un endroit frais et à l’abri de la lumière.
Se marie avec les viandes, plats traditionnels et recettes méditerranéennes, où les nuances de la variété Picual apportent structure et caractère au plat.
Découvrez le producteur
| Catégorie | Huile d’olive vierge extra – Récolte précoce |
|---|---|
| Producteur | Jabalcuz |
| Variété | Variété picuelle |
| Origine | Los Villares - Jaén |
| Format | 500 ml |
| Récolte | récolte 2025/2026 |
| Récolte | Olives vertes récoltées tôt (octobre–novembre) ; transfert immédiat au moulin. |
| Mouture | Pressée à froid, quelques heures après la récolte. |
| Extraction | Uniquement par procédés mécaniques ; température strictement contrôlée. |
| Ingrédients | 100 % jus d’olive verte. |
| Allergènes | Sans allergènes. |
| Conservation | À conserver dans un endroit frais et sombre ; bien refermer après usage ; éviter la lumière et la chaleur. |
| EAN/GTIN-13 | 8437006110150 |
| SKU | JACOTEPIC1X500ML |
| Lot | CTN11 |
| Date de péremption | 11-2026 |