News Olive Oil

Seguro que en tu cocina no falta el Aceite de Oliva Virgen Extra, pero ¿sabes cómo conservarlo correctamente?

Septiembre es un mes de comienzos. Comienza un nuevo curso escolar, finaliza el verano y nos embarcamos en nuevos proyectos… y también es mes de comienzos para el Aceite de Oliva Virgen Extra.

Llega el mes de septiembre y con él celebramos nuestro tercer aniversario. Sí, sí, tercero. ¡Y cómo ha pasado el tiempo!

Water, cold, sun and mist make the monumental land the ideal environment to produce this great oil . It is the land...

¿Sabías que en el proceso de elaboración del Aceite de Oliva Virgen Extra la cata juega un papel determinante para su clasificación?

100% extra virgin olive oil, Arbequina and Picual It is not surprising that, in a short time, Torre de Canena has...

En el artículo de hoy te diremos qué es la acidez del aceite, de dónde surge y qué determina en el aceite según su cantidad.