Sur Aceite de Jaén Online, vous trouverez non seulement les meilleures Huiles d’Olive Vierge Extra, mais vous pourrez également apprendre comment tirer parti de l’or liquide pour renforcer votre système immunitaire.
Avec l’HOVE, en particulier l’Huile d’Olive Vierge Extra de catégorie Premium, vous aiderez votre système immunitaire grâce à sa haute teneur en antioxydants naturels qui renforcent nos défenses contre bactéries et virus.
Que sont les antioxydants ?
Les antioxydants régulent, préviennent et régénèrent les tissus et cellules de notre organisme face aux dommages causés par les radicaux libres.
Mais, que sont les radicaux libres ?
Ce sont des substances issues du métabolisme cellulaire, produites lorsque l’on adopte un régime peu sain, un mode de vie sédentaire, une consommation de tabac et d’alcool, du stress, un sommeil insuffisant ou même lorsque l’on respire un air pollué. Tous ces facteurs contribuent au vieillissement cellulaire, à la baisse des défenses immunitaires et augmentent le risque de maladies, parfois chroniques.
Il ne suffit donc pas de soigner notre alimentation pour renforcer le système immunitaire, mais c’est un pilier fondamental pour avoir des défenses élevées, et l’Huile d’Olive Vierge Extra ne doit pas manquer dans votre alimentation. Pourquoi ? Pour combattre l’oxydation cellulaire et les altérations du système immunitaire causées par les radicaux libres, il est conseillé de consommer des aliments riches en antioxydants naturels, car ils neutralisent l’action des radicaux libres. L’HOVE est une excellente option, car c’est un aliment riche en antioxydants, et plus l’huile est de qualité, plus elle contient d’antioxydants comme les polyphénols.
Que apporte l’HOVE à notre organisme ?
Selon l’Autorité Européenne de Sécurité des Aliments (EFSA), depuis 2011, la déclaration santé suivante est approuvée : « Les polyphénols de l’huile d’olive contribuent à la protection des lipides sanguins contre le stress oxydatif », à condition que l’HOVE contienne au minimum 5 mg d’hydroxytyrosol pour 20 g d’Huile d’Olive Vierge Extra.
Le Règlement 432/2012 de l’Union Européenne précise :
« Une consommation quotidienne de 20 g d’huile d’olive contenant au moins 5 mg de dérivés d’hydroxytyrosol garantit les effets bénéfiques contribuant à une alimentation équilibrée et un mode de vie sain ».
Autrement dit, il est idéal de consommer deux cuillères à soupe d’Huile d’Olive Vierge Extra par jour. Pour que l’HOVE ait un effet optimal, il doit être consommé cru. C’est pourquoi certaines huiles sont élaborées spécialement pour être prises crues afin d’en tirer tous les bénéfices.
Parmi les polyphénols les plus courants de l’HOVE, on trouve l’oléuropéine et l’hydroxytyrosol. Ce sont des substances qui donnent la saveur amère et piquante si caractéristique de l’HOVE de qualité ou de catégorie Premium. De plus, on ne peut pas oublier l’oléocantal, un antioxydant de l’huile d’olive qui procure une légère sensation piquante dans la gorge et possède un puissant effet anti-inflammatoire.
« L’oléuropéine a montré une activité antivirale potentielle contre le virus respiratoire syncytial, un virus commun des infections respiratoires supérieures. » - Ahmad Alkhatib, chercheur, Centre de Santé Publique de l’Université de Teesside.
En outre, l’Huile d’Olive Vierge Extra contient non seulement plusieurs antioxydants qui aident à renforcer notre système immunitaire face aux virus et bactéries, mais elle est également une source de vitamines comme A, D, E et K et une source d’acides gras bénéfiques pour notre santé, pouvant même prévenir certaines maladies comme le cancer colorectal, selon une étude de l’Université de Jaén.
HOVE contre la COVID-19
La consommation d’HOVE pourrait bloquer l’entrée du COVID-19 dans les cellules, tant que la charge virale n’est pas trop élevée, selon une étude menée par des chercheurs des Universités de Naples et de Pérouse.
En fait, l’Hôpital Universitaire de Jaén a développé un essai clinique visant à évaluer l’efficacité d’un médicament dont le principe actif est constitué par les polyphénols de l’olive pour atténuer les effets cliniques sévères causés par le COVID-19.
Les Huiles d’Olive Vierge Extra de catégorie supérieure disponibles sur aceitedejaen.es sont sans aucun doute vos alliées parfaites pour un système immunitaire à toute épreuve, combinées à un mode de vie sain. Et elles sont également un délice pour le palais !
