La FEC, Fundación Española del Corazón, affirme que la consommation quotidienne de huile d'olive vierge extra contribue à protéger la santé cardiovasculaire.
Les bienfaits de l'huile d'olive pour l'organisme sont nombreux : parmi eux, la prévention de l'athérosclérose et la diminution de la pression artérielle.
Il est fortement recommandé de consommer quotidiennement de l'huile d'olive vierge extra.

