L’Huile d’Olive Vierge Extra est la graisse par excellence du régime méditerranéen et un complément parfait pour la nutrition sportive.
La Huile d’Olive Vierge Extra doit faire partie de tout régime sain et nutritif, apportant, en plus d’une saveur unique, de multiples bienfaits pour la santé grâce à trois éléments fondamentaux de sa composition : l’acide oléique, une graisse insaturée qui réduit drastiquement le taux de cholestérol sanguin ; les polyphénols, aux propriétés antioxydantes et protectrices contre les maladies cardiovasculaires ; et enfin la vitamine E, qui améliore la circulation sanguine, la vision et réduit le risque de maladies comme Parkinson.
Ces trois éléments font de l’Huile d’Olive Vierge Extra un allié parfait pour les sportifs de tous niveaux, du pratiquant récréatif au compétiteur. Ses propriétés antioxydantes combattent le processus oxydatif généré par l’exercice physique, renforcent les lipoprotéines responsables du transport des graisses et agissent comme agent anti-âge, améliorant les fonctions métaboliques, réduisant la fatigue, les lésions musculaires et d’autres dommages cellulaires.
L’Huile d’Olive Vierge Extra, contrôle du poids et santé cardiovasculaire
En outre, l’Huile d’Olive Vierge Extra lutte contre les inflammations et douleurs liées à l’activité sportive. Elle est un complément idéal pour la nutrition des sportifs, aide à contrôler le poids et prévient l’obésité en réduisant la quantité de graisses consommées dans les repas. Elle active et détend également le système nerveux avant et après l’entraînement.
Grâce à sa composition, l’Huile d’Olive Vierge Extra est riche en graisses insaturées, notamment mono-insaturées, qui diminuent le cholestérol, favorisent la formation de composés vasodilatateurs, préviennent la formation de caillots sanguins et augmentent le diamètre des veines et artères.
Il est recommandé que ces acides gras représentent environ 15 à 20 % des calories quotidiennes.
En plus de l’exercice, le corps subit de nombreux processus oxydatifs causés par les radicaux libres produits naturellement (vieillissement, inflammation, défenses antibactériennes) ou par des facteurs externes (rayons UV, pollution, alcool, tabac).
Pour limiter ces effets, le métabolisme aérobie dispose de systèmes antioxydants, et une alimentation adéquate incluant l’Huile d’Olive Vierge Extra, riche en vitamine E, le plus puissant antioxydant protégeant les cellules des dommages oxydatifs.
La recette infaillible : alimentation et exercice
Il est bien connu que l’exercice physique régulier et modéré apporte de grands bénéfices pour la santé physique et mentale, et maintient le système antioxydant de défense, voire augmente ses niveaux si l’entraînement est progressif.
Les graisses présentes dans l’Huile d’Olive Vierge Extra se trouvent aussi dans d’autres aliments (viandes, poissons, fruits secs) mais en quantité moindre. De plus, l’Huile d’Olive Vierge Extra contient des polyphénols qui, en plus de leur effet antioxydant et de prévention des maladies cardiovasculaires et métaboliques, ont un pouvoir anti-inflammatoire, anti-agrégation plaquettaire, antithrombotique et hypolipidémique.
Un petit-déjeuner de champions
De plus en plus de personnes ont intégré l’Huile d’Olive Vierge Extra à leur petit-déjeuner. Voici une des nombreuses combinaisons possibles pour le premier repas de la journée, parfaite pour les sportifs ayant besoin d’un apport équilibré en macronutriments (protéines, glucides et graisses) :
Café ou infusion, tranche de pain grillé, Huile d’Olive Vierge Extra premium, tomate écrasée, jus d’orange naturel ou fruit, jambon ibérique, miel, produits laitiers et eau minérale. Ce petit-déjeuner fournit l’énergie nécessaire pour bien commencer la journée.
