"Cette année, la qualité a été incroyable, plus difficile qu’aux éditions précédentes", a déclaré la directrice du panel de dégustation Brígida Jiménez en présentant les sélectionnés pour le prix Jaén Selección.
C'est déjà la veille de Noël et l'ambiance festive envahit les rues. Avez-vous pensé à quoi offrir cette année ?
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Vous avez certainement toujours de l'huile d'olive extra vierge dans votre cuisine, mais savez-vous comment la conserver correctement ?
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Septembre est le mois des débuts. Une nouvelle année scolaire commence, l'été se termine et nous nous lançons dans de nouveaux projets… et c'est aussi le mois des débuts pour l'huile d'olive vierge extra.
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Septembre est là, et avec lui, nous célébrons notre troisième anniversaire. Oui, oui, troisième. Et comme le temps a filé !
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L’eau, le froid, le soleil et la brume font de la monumentale le cadre idéal pour produire cette grande huile. C’es...
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Saviez-vous que la dégustation joue un rôle déterminant dans la classification de l’huile d’olive vierge extra ?
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Huile d’olive 100 % vierge extra, Arbequina et Picual
Il n’est pas étonnant que, en peu de temps, Torre de Canena s...
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